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2007年11月 8日 (木)

日南の鍋焼うどん

Kaoru 今週は、朝から遠出の外出が続く。今日は、日南・南郷へ。天気もよく、太平洋は鮮やかな青。そして洗濯岩に打ち寄せる白波。日南方面へ出かけるのは晴れに限る。さて昼食は、地元で有名な「かおる屋」の鍋焼うどん。2ヶ月前、12時過ぎていてお客さんが溢れていて断念した。まだ、それほど寒くない。というより暑いくらいの宮崎だが、せっかくなので賞味。ダシはアジのにぼしらしい。具は、地鶏、丸天、わかめ、アゲ、ほうれん草など。特徴があるわけではない。あっさりだ。地元では変わっているのだろうか。でもうまい!!

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